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スタッフブログ
不易流行
2010回目の夏｡古の時から夏のｽﾀﾐﾅ源､食欲不振時の
栄養補給として親しまれて来ました｡
料理人たちが現代の嗜好に合わせるべく悪戦苦闘
し創造力を働かせ流行を生み出す｡
料理人との以心伝心を楽しみながら珠玉の一品を
堪能する｡
2011回目の夏も熱くなりますように｡
東天紅様の冷麺フェアーはこちらから
ﾌｫﾄｸﾞﾗﾌｧｰ 山崎勝司
ﾌﾟﾛﾃﾞﾕｰｻｰ 小出晃
ﾚﾀｯﾁｬｰ 山田昇平
ｱｼｽﾀﾝﾄF 宇城義二
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